地米屋

まだ、満開ではありませんが桜を見ると、やっぱり春を感じます。満開になるのが待ち遠しいです。

 

なんだか寒い日だと思っていたら、今朝はなんと、雪が降りました。

JAたじま本店から写真をパチリ。桜と雪吹雪が一緒になって、ふしぎな景色です。

　JAたじま本店横の中央公園周辺の夜桜がぼんぼりの明かりにともされ、日中とはまた違った雰囲気です。まだ少し寒いですが、昨日周辺を歩いてみました。もう少し暖かくなれば、お花見もいいですね。

　そこで、お花見に飲みたいお酒をご紹介

①「特別純米しぼりたて『コウノトリ』」です。詳しくはこちら。

http://www.ja-tajima.or.jp/info/2006/12/post_98.html

②幸せを運ぶ純米酒「コウノトリの贈り物」

http://www.ja-tajima.or.jp/jigomeya/2007/01/000329.html

秋もいよいよ終盤になってきました。

養父神社の様子です。紅葉がキレイですね。

但馬各地では、冬にむけた準備が行われています。
先ほど、ＪＡたじま本店そばの国道では、消雪機の目詰まりをとる作業が行われていました。これを見ると冬が近いな～と実感します。
昔は目詰まりをとるため、作業員の方が、ひとつひとつの穴を棒であけておられたんですが、今年は高圧の水でされていました。便利になってますね。作業もすごく早く進んでいました。

豊岡の秋の風物詩でした～。

ＪＡたじまでは、本日「平成１８年度ＪＡたじま入組式」を行い、２６名の新入職員ひとりひとりに田口義修組合長から辞令を交付しました。
田口組合長からは、「目標をもって、知識を蓄え、組合員皆様の役に立てるように、将来の農協を担える職員として成長していただきたい」と挨拶。また職員組合の小西委員長からは、「ＪＡや職場、組合員さんを愛し、愛される職員になってほしい」とアドバイスがありました。
最後に新入職員を代表して、小川隆弘さんが、「新入職員一丸となり、日々切磋琢磨しあいながら、少しでも早く一人前の職員になり、多くの幸せを地域の皆様にお届けしたい」と誓いの言葉を述べました。

これからＪＡたじまの職員としていっぱいいろんなことを学んで、次代の但馬の農業活性化にがんばっていくことになります。新入職員２６名は、それぞれの部署で頑張りますので、よろしくお願い致します！

４月２日（日）に豊岡駅前の大開通りを中心に「第３回こうのとり感謝祭」が開催されました。「こうのとりと共に暮らす街づくり」をテーマに１５の地元の高校・企業・団体が参加し、それぞれ個性あふれるイベントが行なわれました。

大開通りのアーケードが「サン・ストーク　アベニュー」としてリニューアルされた竣工記念・春祭りと一緒に開催されました。

地米屋もお店の前でいっぱいイベントを開催！もちつきも盛大にやりましたよ～♪小さなお子さんもがんばってもちをつきました。おおきな杵をちゃんと持てるかな？

豊岡市長の中貝市長も参加♪

軽々ともちをついておられました。

できあがったもちは皆さんにふるまわれました。大人気です♪この前紹介したお酒「コウノトリの贈り物」の試飲やコウノトリの郷米の試食なども行いました。

コウノトリの郷米の売上げの一部をコウノトリ基金へ寄付するため、ＪＡたじまの田口組合長より豊岡市の中貝市長に贈呈が行われました。中貝市長からはビオトープ水田の拡大などに使いたいとおっしゃっていただきました。

今年度はコウノトリの郷米が３倍に拡大することから、これからも販売をがんばって寄付を増やして行きたいと田口組合長。地米屋も安全・安心でおいしいお米をお届けします！

今日は3月3日。ひな祭りです。

地米屋ではありませんが、ＪＡたじまの本店営業部の店頭にはおひなさんが飾られていましたのでパチリと撮影してみました。

豊岡では本日雪が降りましたが、気温が上がってきているので積雪もほとんどありませんでした。

もうすぐ春ですね～♪稲作りの用意ももうすぐ始まります。

本日は「どぶろく」です♪お酒が大好きな方は「どぶろく」と聞くといてもたってもいられない方も大勢いらしゃるかと思います。（私だけですか‥σ(^_^;)）

先日の2月24日豊岡駅前にあるアイティの市民プラザで、「どぶろく研究会」と「どぶろく試飲即売会」が開催されましたので、お酒のみの私としてはいてもたってもいられなくなり、ちょっとのぞいてきました～♪

会場では、どぶろく研究会と題したフォーラムとどぶろくの試飲・即売会が行われていました。

どぶろく研究会の様子。「お酒の効能とどぶろく」と題した基調講演も行われました。お酒を飲んで健康になるなら、うれしいですね～♪最近の研究ではいろんな病気に効果があることがわかってきたそうです。花粉症アレルギー阻害にも効能があるようです。美白にもいいそうですよ～。どぶろくって、真っ白ですもんね～♪

みなさん、米地みそってご存知ですか～？一度このブログでも掲載しましたので、ご存知の方もいらっしゃると思います。

http://blog.livedoor.jp/jigomeya/archives/50336902.html

この米地みそ、「まごころが　美味しいみその　かくしあじ」をモットーにつくられる、大豆・こうじ・塩だけで作られる手作りのみそです。おいしいんですよね～♪この米地みそづくりをされている作業場へ行ってきました。
この日は地元の香美町香住区にある佐津小学校の３・４年生の児童が、２月1７日に校区の米地地区にある米地みそ加工場でみそづくりの体験作業にチャレンジに訪れ、大賑わい！！マスコミと家の光協会の取材があったので、小さな作業場は人でいっぱいです。

子供たちがやってくる前に、家の光協会のライターさんとカメラマンさんは取材を開始。取材の様子はこんな感じ。いっぱいインタビューをされていらっしゃいました。

もうすぐ節分ですね～。

恵方を向いて巻き寿司をたべる習慣が広まってきています。あれはもともと大阪の風習だったようですが、最近は全国に広まってきていてコンビニなどでも予約を受け付けたりしていますね。

地米屋では節分もちの取り扱いを行っています。といいましても、ここ豊岡では大好評でおかげさまで完売！！

この節分もちは「豆」「よもぎ」「えび」「雑穀」の４つのもちが３枚ずつ入って６００円！豆は当然『黒大豆』です。おいしいですよ～。

と言っても、今年は売り切れてしまったので、来年のお求めとなります。地元のみでの販売でしたが、来年以降はネットでも販売するかもしれません。

お楽しみに！

今年の冬は日本海側で豪雪となっています。太平洋側では降雪が少ないんですがどれぐらい気候が違うのか比べてみました。

豊岡の気候です。上から平均気温、降水量、日照時間です。冬に降水量が多いですがその分日照時間が少なくなっています。典型的な日本海側の気候です。

一方、神戸の気候です。冬には降水量が少なくなっています。瀬戸内海式気候と呼ばれる地域にあるので年間の降水量も少なめです。

しかし、こうやってみると冬の間の降水量と日照時間が全く違いますね。

ちなみに数値で見ると

日照時間は

　　　　 豊岡 　　　神戸
1月 　　　70.3 　　145.6
2月 　　　71.6　　 132.1
3月 　　114.8 　　158.9
4月 　　165　　　 183.1
5月 　　191　　　 197.8
6月 　　141.8　　 146.8
7月 　　162.9　　 180
8月 　　187　　　 207.4
9月 　　119　　　 146.6
10月 　117.3　　 164.9
11月 　　88.1　　 148.5
12月 　　80.1　　 154.1
全年 1508.7　　 1965.8
（データはすべて1971年～2000年の間の平均値です。気象庁ＨＰを参照ください）

全く違いますね。冬の間日本海側ではふとんもなかなか干せません‥σ(^_^;)

しかしこの冬の間にも、おいしいお米を作るための様々な作業が行われています。また機会を見てご紹介したいと思います。

今日は但馬の話題です。雪が多い冬ですが、少し春を先取りされてみてはいかがでしょうか。

兵庫県養父市にある「(有)内山いちごの国」では1月8日と9日、いちご狩りのオープニングイベントを開催されました。この日はオープニングとして子どもたちに風船のプレゼントやヤマメの炭火焼きなども販売され、大雪の中にもかかわらず家族連れなどの常連客で賑わいました。

(有)内山いちごの国は、4年前に村おこし事業として、JAのパイプハウスリース事業を利用し、内山地区(養父市長野)の4戸の農家が内山営農組合・いちご部会として設立したことから始まりました。
　現在、温室ハウス7棟で「章姫」を高設栽培し、無機培地に溶液を点滴で施肥栽培することで土で栽培するよりも大きくて甘いイチゴを栽培しています。
　代表の荒木満さんから、「昨年は来場者が多すぎてお断りした方もあり、申し訳なく思っていましたが、今年からハウスを3棟増やしたので、大勢ご来場いただきたい」とＰＲしていただきました。
　来園者のひとりは、「なによりもおいしく、子どもでも食べやすい位置にあり、車イスの方でも入れるようになっている配慮が気に入り、始まった頃から毎年利用させてもらっています」とおっしゃられていました。

甘くておいしいいちごをぜひご賞味ください。

内山いちごの国ＨＰはこちらからどうぞ。

今年は大変多くの雪が降ります。但馬は兵庫県でも日本海側に面しているため冬の間は積雪があります。そのため昔から、夏は稲作を中心とした農業を営み冬の間は但馬杜氏として灘などの酒蔵に出稼ぎに出られた方も大勢いらっしゃいます。

画像は香美町村岡区での積雪の様子です。車より高いところまで雪があります。これからも降雪があるようなので、もっと多くの雪になりそうですね。ちなみに村岡は但馬の中でも有数の豪雪地帯です。周辺にはスキー場もあり多くのスキーヤーやスノーボーダーなどでにぎわいます。ちなみに有名な但馬牛もこの周辺で多く飼育されています。

香美町のＨＰ

但馬牛のことはこちらから

うちの仔ｂｌｏｇ

ＪＡたじまでは、この近くの湯村温泉に【肉の店】を出店して、皆さまに但馬牛のおいしい牛肉も販売しています。近くにお越しの際は、ぜひお立ち寄りいただきお求め下さい。おいしいですよ～。

みなさんこんにちは。地米屋です。

地米屋は兵庫県北部の豊岡市にあるお米屋さんです。

これからblogで地米屋のいろんな日記を掲載しますので、よろしくお願いします。

みなさんこんにちは。地米屋です。

地米屋は兵庫県北部の豊岡市にあるお米屋さんです。

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