【 温泉会場 】8月のあぐりキッズは「カレーで学ぶフードマイレージ」
2010/08/31
今年の夏は、お盆が過ぎても連日のように暑い日が続きますね。新温泉町でも暑い日が続いています。
「ほんとに暑いわ‥」
ということで、今月のあぐりキッズスクールは、少しでも涼しい場所で‥、というわけで、香美町村岡区にある兎和野高原野外教育センターのキャンプ場で開催しました。8月のテーマは「カレーで学ぶフードマイレージ」です。自分たちで食材を購入して、涼しい高原のキャンプ場でカレーを作り、そしてフードマイレージを学ぼうっ!っていうことを目的に開催しました。
当日、どんな様子で行われたのか、画像で振り返ってみたいと思います。
まずは食材の買出し。村岡のナカケーさんでお世話になりながら材料の買出しを行いました。![]()
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クラスごとに違ったカレーをつくるので、クラスごとのレシピをもとに様々な材料を購入。中にはレシピを変更していたクラスもあったような‥。![]()
最後にナカケーの片村専務から、激励の言葉もいただいて、兎和野高原へ出発しました。
そして兎和野高原へ到着。![]()
さっそくカレー作りにとりかかります‥
とご紹介したかったんですが、みんなが料理しているところの画像を撮り忘れました‥。
本当にすみませんっ!!
そんなわけで、できあがったおいしいカレーをいただいているところの画像をご紹介。![]()
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他にも‥![]()
テレビカメラ組は、こんな感じにカレーを撮影‥
カレーを食べた後は、お昼休み。
そして、その後からフードマイレージの学習へ移ります。
学習は、集会棟に移って行いました。食材についているラベルから、新温泉町竹田からの直線距離を調べて付箋に書いて、食材の来た場所に貼り付けました。どんな具合になったのか、画像でご紹介します。
まずは模造紙に地図を書いて‥![]()
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んっ?
そして付箋に「食材名」「産地」「直線距離」を書いて‥![]()
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付箋が書けたら、ペタペタと地図に貼り付けます。![]()
違うところにもペタペタ‥![]()
地図は、こんな感じになりました。![]()
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この日本地図、後日に青果市場の関係者に見てもらったところ、「夏らしいね~」とご意見をいただきました。
その後、クラスごとに発表してもらいました。
1組は夏野菜カレー。合計距離は12,503kmでした。![]()
2組はチキンカレー。合計は2,210km。![]()
3組はシーフードカレー。22,514km。地球の半周分ですね。![]()
4組はキノコカレーから玉ねぎカレーへ。2,962kmでした。![]()
こんな感じで、食材が運ばれてきた距離を確認した後、食料自給率とフードマイレージについて、簡単に説明した後、池田香代子さんの「世界が100人の村だったら たべもの編」をもとに、何枚かの模造紙を使って、日本の食について説明を行いました。![]()
その後、みんなでどうすればよいのか、少し考えてもらい、いろんな意見を発表してもらいました。
いろんな解決方法を発表してもらいましたが、どれも素敵なアイデアでしたっ!!。
そこで、みんながもし発表してくれたことを実行したら、どんな風になるのか、スタッフから3つ説明してみました。![]()
3つは‥
・世界のみんなが、ちゃんと食べられるようになること
・安心で新鮮なものが食べられるようになること
・CO2が減らせるようになること
です。
少し、最後は難しかったかもしれませんね。
カレーで学ぶフードマイレージ。
初めての企画でしたので、スタッフもてんやわんやでした‥。
子供たちに、メッセージが少しでも伝わったかな?
兎和野高原は、標高が高いので涼しいのを期待していましたが、一日中暑かったですね。
みんなお疲れ様でした。
次回は、9月4日。
いよいよ、梨の収穫と稲刈りを行いますっ!
次回のレポートもお楽しみにっ!!
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