神戸のレストラン「プレジール」でJAたじまフェアー開催
2008年10月28日
10月30日(木)~11月15日(土)、JA全農兵庫直営レストラン「神戸プレジール」(神戸市中央区下山手通2丁目11番5号 ホテル ザ・ビー神戸1F)でJAたじまの農畜産物を使った「JAたじまフェアー」が開催されます。
フェアー期間の特別メニューには、食前酒に「香住鶴こだわりの梅酒」または「美肌酢」。前菜が「富有柿のみぞれ酢和え」、「白ねぎのゼリー寄せ」、「但馬牛のカルパッチョ」。スープは「但馬産赤ピーマンのポタージュ」。メインが「但馬牛を使ったステーキ(またはせいろ蒸し、しゃぶしゃぶ)」、「美方郡産の棚田米(または但馬産きのこの炊き込みごはん)」。デザートに「富有柿のタルト」など、JAたじまの旬の食材をたっぷり使用しています。
近くにお越しの際にはぜひ、ご賞味ください。
JA全農兵庫直営レストラン「神戸プレジール」のホームページはこちら
http://www.kobe-plaisir.jp/