ジャガイモ
ジャガイモの原産地は南米のアンデスで、16世紀にヨーロッパに伝えられました。当初は観賞用として栽培されていましたが、飢餓を救う作物として急速に普及しました。日本へはジャガタラ(現在のジャカルタ)からオランダ人によって伝えられ、「ジャガタライモ」を略して「ジャガイモ」と呼ばれるようになりました。そんな歴史あるジャガイモ、ぜひ作ってみてください。
ジャガイモの原産地は南米のアンデスで、16世紀にヨーロッパに伝えられました。当初は観賞用として栽培されていましたが、飢餓を救う作物として急速に普及しました。日本へはジャガタラ(現在のジャカルタ)からオランダ人によって伝えられ、「ジャガタライモ」を略して「ジャガイモ」と呼ばれるようになりました。そんな歴史あるジャガイモ、ぜひ作ってみてください。