菜園学園 ミズナ 2020.10.23 葉菜類 ミズナは京菜とも呼ばれており、生のままでも加熱しても食べられる便利な野菜です。抗酸化作用のあるβカロテンの他、ビタミンC、カルシウムや鉄などバランス良く栄養が含まれています。 全ての記事