９月９日（日）１０：００からイベント広場で「おはぎ作り講習会」を開催しました
定員２０名　参加費５００円で募集したところ
なんと、２６名のご参加をいただきました。ありがとうございます
少し、作業台などが狭くなりましたこと、お許しいただきたいかと思います
教室の様子、調理実習室でなく、イベント広場に机をならべます

最初は餡炊きから始まります　

先生からコツを伝授、固さと甘さに拘ります

つぎにご飯（今回はこち米とうるち米を１：１にしています）をつぶします

形を整え、餡と黄な粉をまぶしてできあがり

あんまぶし

出来上がりと試食の風景を食べるのに夢中でとり忘れました。次回はきちんと撮ります