野菜ほど種類が多くはありませんが、但馬の果物は大きな果実でみずみずしいと高い評価を得ています。
日当たりのよい斜面で栽培され大きく甘く実る二十世紀梨、氷ノ山の清らかな水と豊富な日光によって糖度の高い果実となる富有柿、他にも豊岡ぶどうやラフランスなど、但馬地方の地形と気候を活かした果物づくりが盛んに行われています。
作物一覧
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