秋、刈り取り後の土作り資材の投入に始まり、化学合成肥料はほとんど使用しない、農薬は環境に配慮したものを選定して、使用回数をできるだけ減らして（慣行栽培の半分以下）栽培します。
食べる人・自然にやさしい栽培方法です。

昭和63年に旧村岡町、旧日高町、旧但東町の3町の生産者(98戸、栽培面積21.5ha)でスタートした｢つちかおり米｣栽培は23年目を迎えます。その部会も但馬地域全体に広がり、現在では生産者557人で346.7haを栽培しています。但馬地域の特別栽培の先駆けとしてより安全、安心なおいしいお米を作り続けています。

人数	655名
事務所所在地	兵庫県養父市八鹿町朝倉1141 ＪＡたじま総合営農センター
代表	白箸　卓美
品種名	コシヒカリ
栽培面積	346.7ha
栽培地域	豊岡市、朝来市、養父市、香美町、新温泉町

〒667-0024　兵庫県養父市八鹿町朝倉1141
たじま農業協同組合営農生産部　営農課
・電話　079-662-4145
・FAX　079-662-2304

農林水産省新ガイドラインによる表示

特別栽培米
節減対象農薬	当地比5割減
化学肥料（窒素成分）	当地比9割減
栽培責任者	つちかおり米協議会　会長
所在地	兵庫県養父市八鹿町朝倉1141
連絡先	079-662-4145
確認責任者	たじま農業協同組合 営農生産部 営農課
所在地	兵庫県養父市八鹿町朝倉1141
連絡先	079-662-4145
URL	http://www.ja-tajima.or.jp/

節減対象農薬の使用状況

 

平成22年産

成分	用途	使用回数
ペフラゾエート	殺菌	1回
MEP	殺虫	1回
クロチアニジン	殺虫	1回
オリサストロビン	殺菌	1回
イマゾスルフロン	除草	1回
オキサジクロメホン	除草	1回
ベンゾビシクロン	除草	1回
フサライド	殺菌	1回
ジノテフラン	殺虫	1回
エトフェンプロックス	殺虫	1回

 

平成23年産

成分	用途	使用回数
MEP	殺虫	1回
ペフラゾエート	殺菌	1回
クロチアニジン	殺虫	1回
オリサストロビン	殺菌	1回
プレチラクロール	除草	1回
ベンゾフェナップ	除草	1回
オキサジクロメホン	除草	1回
テフリルトリオン	除草	1回
ジノテフラン	殺虫	1回