2008年08月28日

JAたじま香住営農生活センター管内の香住果樹園芸組合(77戸・24ヘクタール栽培)では8月28日、特産「二十世紀梨」約4トンを初出荷しました。
同組合では、JAたじま香住梨選果場(美方郡香美町香住区)に4年前から光センサー付の梨自動選別機を導入し、果実一つ一つの糖度や面積、品質等を識別。合わせて目視による選果も行っています。
黒野幹彦同組合長は、「この日のためにみんなでがんばってきた。糖度も11度と甘み十分な梨を多くの方に味わってほしい」と話していました。
同組合では、8月28日から9月下旬まで、京阪神や地元市場、地元直売所等へ約300トンの出荷を予定しています。また、贈答用として全国への発送も受け付けています。申し込み・問い合わせは、JAたじま香住営農生活センター(電話0796-36-4475)まで。
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2008年08月27日

温泉町果樹園芸組合では8月27日、特産・二十世紀梨を初出荷しました。組合では、46戸の農家が日当たりの良い山の斜面を利用し、二十世紀梨を約13ヘクタール栽培しています。美方郡新温泉町の選果場には各農家から約9トンの二十世紀梨が持ち込まれ、生産者等の手で選別が行われました。
重本静男組合長は、「今年も平年並みのよいでき。生産者の思いのこもった二十世紀梨を、ぜひみなさんに味わっていただきたい」と話していました。
今後、9月中旬までの期間中、約55トンの出荷を見込んでいるほか、地元の直売所等でも販売しています。地方発送の申し込み・問い合わせ先は、温泉町果樹園芸組合(電話0796-92-0180 ファックス0796-92-2608)まで。
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2008年08月12日

標高1,000mの畑ヶ平高原(美方郡新温泉町)で8月12日、特産の夏ダイコン・「はたがなる大根」の出荷が始まりました。このダイコンを栽培する農事組合法人・畑ヶ平農業生産組合(西垣利男組合長)では、5戸の農家が約18ha栽培しています。初出荷のこの日、鮮度を保つためまだ夜が明けきらない朝3時頃から5時頃まで、家族・親戚総出で収穫作業が行われました。植村康光さん(42才・美方郡新温泉町岸田・3.8ha栽培)も早朝から収穫作業に大忙し。植村さんは、「多くの方に味わっていただくためにも、より高品質なダイコン栽培をめざしたい」と話していました。
高原の冷涼な気候を利用して栽培されたはたがなる大根はきめが細かく、とても柔らかい。煮ものにすると、最高の食材になる。一本一本手掘りされたはたがなる大根は、作業小屋へ搬送して湧き水でていねいに洗い、箱詰めされて、その日のうちにJAたじまを通して主に京都・神戸方面の市場へ出荷されます。
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