小豆がゆ 材料 米…カップ2水…カップ8もち…1口大に切って3個小豆…カップ1/3塩…少々 作り方 ①米を洗い1晩水につけておく。②小豆は少し固めに炊いておく。③鍋に米を入れ、少し炊けてきたら、小さく切ったもちと2.を入れ塩で味をつける。※米、小豆、もちそれぞれねばりを出すので、コテコテにならないよう注意をする。 たじまJA女性会発行 「たじまの四季 ふるさとの味」より