ミニトマト入りポテチサラダ
ドレッシングがあっさりしていてポテトチップスとのバランスがいいですね。子どもも食べやすいサラダです。
材料
- ミニトマト…20個(100g)
- レタス…4~5枚(150g)
- ポテトチップス…30g
- <フレンチドレッシング> 混ぜておく
サラダ油…大さじ3
酢…大さじ1
塩…小さじ1/4
砂糖…ひとつまみ
コショウ…少々
作り方
- ①下準備をする
<ミニトマト>へたを取る。
<レタス>食べやすい大きさにちぎる。
<ポテトチップス>大きくくだく。
- ②ミニトマトとレタスをボウルに入れてドレッシングで和える。
- ③ポテトチップスを加えてさっくり混ぜる。
- ④お皿に盛り付けて完成。