この地の蛇紋岩帯には、蛇紋岩を削る八木川が流れ、マグネシウムとカリウムに恵まれた、豊かな土壌をつくりました。水は、氷ノ山や鉢伏山系からの清らかで、比較的冷たい水が流れています。加えて、適度な日照と昼夜の温度差があることなど、ここには奇跡的とも言える条件がそろっています。
このような条件下で育ったお米が蛇紋岩米です。

「蛇紋岩米」を広く消費者に知ってもらうことと、よりおいしいお米づくりを求めて平成１９年８月２８日、「ＪＡたじま蛇紋岩米部会」が設立されました。部会はこの地で「蛇紋岩米」を栽培している農家で組織され、販促活動への参加、栽培講習会の開催などお米の紹介、栽培技術の向上に努めています。 私たち部会員が丹精込めて作った「おいしいお米」。自信を持ってお届けします。

人数	71戸
代表	部会長　太田豊
品種名	コシヒカリ
栽培面積	25ha
栽培地域	養父市内の蛇紋岩地帯

〒667-0024　兵庫県養父市八鹿町朝倉1141
たじま農業協同組合営農生産部　営農課
・電話　079-662-4145
・FAX　079-662-2304

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慣行栽培のため、農林水産省新ガイドラインに基づく表示はありません。