JAたじまの香住果樹園芸組合と新温泉農業改良普及センターは3月5日、JA香住支店で「おいしい梨をつくるには」をテーマに、ワークショップを初めて開きました。生産者やJA職員らが「香住梨」について意見を交換し、若手生産者や新規就農者へ栽培技術を伝えることで、担い手の育成と収量増加を目指します。

　「香住梨」は「二十世紀梨」を主力に、兵庫県オリジナル梨「なしおとめ」など、8月から12月まで約10品種がリレー出荷されます。香住梨は、JA香住梨選果場で傷の有無や糖度などを選別することで、品質のそろった梨を出荷できるのが特徴です。

　同組合は、香美町香住区内の梨生産者35戸と「香住なしの学校」研修生1人を含む36人で構成します。今年度は12.2haで栽培を行い、67.7t（昨年73.8t）を出荷しました。猛暑や雨不足の影響で玉太りが悪く小玉傾向となり、出荷量は昨年対比91.7％と減少しています。

　ワークショップには、生産者や行政、JA職員など約30人が参加。ベテラン農家が持つ栽培技術を若手農家に継承することで、収量増加と品質・販売単価の向上を図ります。参加者は、ワークシートにおいしい梨や栽培管理のこだわりについて記載した後、5つのグループに分かれて意見を交換しました。参加者は「糖度と酸味、水分量のバランスがとれた梨が、消費者においしいと感じてもらえる」「地域ごとに気温や環境など、栽培条件が違う。圃場（ほじょう）に合った土づくりと基本の栽培を行い、収穫適期を逃さないか見極めることが重要」など意見を全員で共有しました。

　同日には、第67回香住果樹園芸組合通常総会と、令和7年度香住梨優良梨生産者表彰が開かれました。総会では、組合員相互の連携を密にし消費者が求める安全・安心な香住梨をつくることを確認。二十世紀梨の出荷量100tを目指します。

　表彰の受賞者は以下の通り。

◇優秀賞

▽第1位＝谷原ちづるさん（香住区矢田）

▽第2位＝西岡清隆さん（香住区藤）

▽第3位＝福井功一さん（香住区下岡）

◇特産作物生産奨励表彰＝奥西求一さん（香住区香住）