【香住】第4回 新鮮野菜で夏野菜カレーを作ろう!

7月12日、令和8年度あぐりキッズスクール香住会場の第4回をJA香住支店で開きました。

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梅雨が明け、太陽の日差しと気温が暑い中、生徒とスタッフが一丸となって夏野菜の収穫とカレー作りに取り組みました。

それでは、当日の様子をどうぞ!

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食農教育をすすめる子ども雑誌『ちゃぐりん』(家の光協会発行)を使って食と農を学ぶ「ちゃぐりんの時間」です。

今回は、夏野菜やカレーについて学びました。生徒のみんな、野菜の収穫とカレー作りが楽しみでワクワクしていました。

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次は、夏野菜の収穫です。気温が35℃に迫る中、生徒とスタッフが汗を流しながら作業を行いました。

ピーマンとナス、ミニトマトを収穫しています。ゴロゴロと大きな野菜を、カゴいっぱいになるほどとりました!暑さに負けず、すてきな笑顔が見られました。

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香住支店にもどり、調理室で夏野菜カレーを作りました!たじまJA女性会の方に調理方法を教わりながら、収穫した夏野菜を包丁で切り、じっくり煮込んで...完成です!

ゆっくり丁寧に野菜を切る生徒がいれば、慣れた手つきでトントンと切る生徒もいました。カレーのにおいが調理室に広がってくると「早く食べよう!」とウキウキ。

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生徒やスタッフ、お父さんお・母さん、農家さん、みんなにカレーを配り...校長先生のかけ声に合わせて「いただきまーす!」

一口食べると「おいしい!」と笑顔が弾けていました!次々におかわりをして、あっという間に完食。新鮮な野菜もたくさん食べて、これからの暑い夏も元気にがんばれそうですね!

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最後に、今日取り組んだ体験の感想を「がんばりカード」に書きました。

第4回はこれまで。次回、8月9日は、夏休み特別企画!2会場合同研修です。

何をするかは、お楽しみに!