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食農・地域貢献

活動レポート

ママ友セミナー 豊岡で「米粉スイーツ」作り

2013.06.20
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 6月20日、ママ友セミナー豊岡会場の第1回を新田地区公民館で開きました。森耀子さんを講師に、8人が米粉を使ったスイーツ作りに挑戦。約90分かけて、オレンジシフォンケーキとモッチードッグの2品を作りました。調理中、子育ての話、家族の話、趣味の話などなど、「ママトーク」で盛り上がっていました。

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シフォンケーキの型に生地を流し込みます
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焼けたかな?
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オレンジシフォンケーキの完成!
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左上がモッチードッグ

 豊岡会場の第2回は、7月11日に開催します。野菜を使ったおやつ作りです。お楽しみに。