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たじまで農業

活動レポート

新商品 朝倉さんしょカレーをどうぞ

2015.03.27

sansho-curry.jpg JAたじまは、朝倉さんしょを使ったレトルトカレーの販売を始めました。ファーマーズマーケット「たじまんま」でお買い求めいただけます。
 サンショウの味と香りにこだわり、販売まで2年以上をかけて試作を重ねました。サンショウは、収穫の直後に茹でて冷凍したものを粒のまま使用。化学調味料を使わず、スパイシーな中辛のカレーにサンショウが効いた一品に仕上げました。開発を担当した職員は、「何度も試作を繰り返してたどりついた味で、自信作。ぜひ、多くの人に味わってほしい」と話しています。
 1袋200g入りで、486円(税込)。